Kvällsmeny på Anitas Gästis i Anderslöv hösten 2024.

Denna meny serveras de kvällar som vi inte har något annat tema, onsdag, torsdag, fredag och lördag från kl 17.30

Förrätter

135 kr

• Toast Skogen med skogssvamp & surdegsbröd
• Gambas i chiliolja & vitlöksbröd.
• Klassisk carpaccio med parmesan, citron, svartpeppar och rostade solrosfrön.

Varmrätter

• Nattbakad vildsvinstek timjansrostade betor och potatis, serveras med skogssås och svartrot, 285kr. 
• Torskrygg beurre blanc, grönärtscreme & parmesanmos 285kr.  
• Pinsa kantareller & tryffel 239kr, 
• Wienerschnitzel på kalvfilé, gröna ärtor, rostad potatis, citron & kapriscreme & rödvinssky, 295kr
• Gästis äggakaga  timjanstekt fläsk & rårörda lingon, 225 kr

Dessert

105 kr

• Chokladfondant med halloncreme, rostade nötter & vaniljmaräng
• Trifle äpple med smulkrisp & vaniljvisp
• Mascarpone med vit chokladkräm och hjortron 

Dessa rätter kan man kombinera fritt.

3 - rätter 479 kr (förrätt, varmrätt och dessert)

2 – rätter 379 kr (förrätt och varmrätt alternativt varmrätt och dessert)

Med reservation för ändringar

Boka här >>