Förrätter

• Gulbets & äppelsoppa med grönkålscrunch & rostade pumpakärnor 99/145 kr
• Tataki på oxkött med ponzu & sesam 139 kr
• Råraka med tångrom & smetana 119 kr
• Kantarelltoast med Hybyosts Knekten på surdegsbröd 129 kr

Varmrätter

• Côte de bouef med vaxbönor, potatis & bearnaisesås 349 kr
• Torskrygg med brynt smör, kantareller, jordärtskocka & potatispuré 269 kr
• Lammskank med fetaost, rotsaker, örter & potatis 259 kr
• Beef short ribs Kakuni & potatispuré med en touch av miso 349 kr
• Krämig spets & grönkål, äpple, picklad senap & stekt levainbröd 179 kr
• Äggakaka med timjanstekt fläsk och rårörda lingon 225 kr

Desserter

• Crème caramel 89 kr
• Chocolate Mocha Marquise med salt karamellsås 119 kr
• Pumpa-cheesecake med ingefärsglass 119 kr

Boka här >> eller Maila till [email protected] eller 0708 350035