
Bröllopsmeny
Vår / sommar 2025
Gäller 250401 till 250930
Fördrink med tilltugg
3 sorters canapéer – skagencanapé, gravlaxcanapé på
mumsbröd och anklevermoussecanapé
Dryck: Cava
Förrätt
Toast Pelle Janzon: oxfilé, löjrom, rödlök och äggula
Dryck: catapult merlot
Eller
Liten smörgåstårta med lax, räkor och löjrom
Dryck: Riesling
Varmrätt
Skaldjursfylld rödtungafilé med champagnesås,
smörslungade grönsaker och kokt potatis
Dryck: Stepp
Eller
Rostat majskycklingbröst med citronsky, sparris,
potatispuré och riven tryffel
Dryck: Le Olle
Dessert
Pavlova med jordgubbar och lättvispad grädde
Dryck: Moscato d´Asti
Kaffe med 4 cl Avec
Kaffe eller te med 4 cl avec; cognac, calvados, whisky eller likör
Pris inkl. vinpaket: 1995:-/ person
Pris inkl. alkoholfritt dryckespaket: 1395:-/ person
I priset ingår provsmakning av menyn* för brudparet och personalkostnader. Priset är beräknat på 1 glas vin till varje rätt, önskas påfyllning debiteras det efter åtgång. Priserna är inkl moms.
Vänligen notera att beställningen måste göras minst 7 vardagar innan
samt att menyförslagen gäller för sällskap om minst 8 personer.
*Vi debiterar 1000:- vid provsmakningstillfället som sedan räknas av vid bröllopet.
Varmt välkomna att höra av er till oss med frågor och bokning på 0708 35 00 35 eller anitasgastis.se.