Jul Take away
Vi erbjuder flera av våra julspecialiteter till avhämtning.
Eller vad tycks om dessa varianter?
whisky- & senapssill, hummer- & vaniljsill, Brantevikssill, blåbärsgravad lax med blåbärssenapssås, julskinka med senapscreme samt rökt vildsvin med rårörda lingon.
1. Jullandgång — 185 kr / st
- Traditionell Jullandgång: Vår inlagda whisky- & senapssill, hummer- & vaniljsill, ägghalva med skagenröra, blåbärsgravad lax med blåbärssenapssås, julskinka med senapscreme, hemgjorda köttbullar & prinskorv på rödbetssallad, brieost med fikonmarmelad & grönkål.
- Vegetarisk Jullandgång: Senapsinlagd auberginesill, ägghalva med tångkaviar & dillsmetana, gravad morot med hovmästarsås, griljerad rotselleriskiva med senapscreme, vegoköttbullar på krämig rödbetssallad, brieost med fikonmarmelad.
- Vegansk Jullandgång: Senapsinlagd auberginesill, skagenröra på tofu & tångkaviar, gravad morot med hovmästarsås, griljerad rotselleriskiva med senapscreme, veganska köttbullar på rödbetssallad, vegansk ädelost med fikonmarmelad.
2. Jultallrik — 265 kr / st
- Traditionell Jultallrik:
- Kallt: Whisky- & senapssill, Brantevikssill, ägghalva, blåbärsgravad lax med blåbärssenapssås, julskinka med senapscreme, rökt vildsvin med rårörda lingon & rödbetssallad.
- Varmt: Köttbullar, prinskorv, Janssons frestelse & brunkål.
- Inklusive hembakat bröd, vörtbröd, smör & julost.
- Vegetarisk Jultallrik:
- Kallt: Senapsinlagd auberginesill, ägghalva med tångkaviar, gravad morot med hovmästarsås, griljerad rotselleri med senapscreme & rödbetssallad.
- Varmt: Handrullade vegoköttbullar, vegansk prinskorv, vegetarisk Janssons frestelse & grönkål.
- Inklusive hembakat bröd, vörtbröd, smör & julost.
- Vegansk Jultallrik:
- Kallt: Senapsinlagd auberginesill, tångkaviarröra på tofugrund, gravad morot med hovmästarsås, griljerad rotselleri med senapscreme & rödbetssallad.
- Varmt: Veganska köttbullar, vegansk prinskorv, vegansk Janssons frestelse & fräst grönkål.
- Inklusive hembakat bröd, vörtbröd, veganskt smör & vegansk julost.
Anita på Gästis | Landsvägen 2173, Anderslöv | Tel: 070-835 00 35

